Kazakistan

Yazları son derece sıcak kışları soğuk olan Kazakistan’I ziyaret etmek için en uygun zamanlar bahar (Nisan-Haziran) ve sonbahar (Eylül-Kasım) aylarıdır.Nisan ayında ülkenin her yeri kırmızı,turuncu ve sarıya döner.Sonbahar hasat zamanıdır ve çarşı tezgahları toplanmış taze meyvelerle donanır.Eğer ülkeyi kışın ziyaret etmeyi düşünüyorsanız uçakların zaman zaman çalışmadığını ve mevsim yüzünden kapanan restoranlar yüzünden yemek bulmak zor olabilir.

Yemek § En az: US$4-8 § Ortalama: US$8-60 § En fazla: US$60 and upwards Konaklama § En az: US$10-20 § Ortalama: US$20-50 § En fazla: US$50 ve yukarısı Kazakistan en pahalı Asya ülkelerinden birisidir.Eğer arkadaşınızla seyahat ediyor,sade bir otelde kalıyor ve ucuz restoranlarda yiyor ve otobüs ve trenle yolculuk ediyorsanız günlük 20-40 dolar arası bir harcamanız olacaktır.Eğer turist otelinde kalmak zorundaysanız harcamanız bir hayli artacaktır.Ayrıca bir yabancı olarak hizmetler için yerel halktan daha fazla ödeme yapmak zorunda kalacaksınız. Kazakistan Asya’daki en gelişmiş banka sistemine sahip bir ülkedir ve kredi kartı kullanımı giderek artmkatadır.Yine de genel olarak nakit para taşımak daha güvenilirdir.En kolay bozdurabileceğiniz para dolardır.Bunun yanında Alman markı da kullanışlıdır. Bahşiş çok yaygın değildir buna rağmen bazı restoranlar hesaba otomatik olarak %5-15 arası ekleme yaparlar.Mağazalarda fiyatlar sabittir fakat pazarlarda pazarlık edilebilir.

Trekking ve dağcılık Zailiysky Alatau ,Küngey özellikle Medeu, Shymbulaq ve Kokshoky bölgelerinde iyidir. Trekking yapmanın en emniyetli yolu güvenilir bir acentaya başvurmak ve rehber yardımı almakla olacaktır.En iyi trekking mevsimi Haziran ile Eylül ayları arasındadır ama yinede kötü havaya karşı hazırlıklı olun. Shymbulaq Asya’nın bilinen en iyi kayak alanıdır ve Almaty’ye çok yakındır.Ocak ve Şubat kayak sezonunun en yoğun olduğu aylardır. Rafting ve kano gezintileri birçok acenta tarafından düzenlenmektedir.Nisan ile Ekim ayları arasında Ili Nehri’nde bu aktiviteler kolayca yapılabilir.

Kazak kültüründeki en büyük isim 19.yy şairi ve Kazak dilini yazınsal bir dile dönüştüren Abay Qunanbaev’dir.Abay’dan once Kazakistan edebiyatı yazınsal olmayan uzun şiirlerden oluşuyordu.Ozanlar tarafından aktarılan şiirler ve yarışmalar hala önemli ve geçerlidir. Kazakistan’ın en etkileyici dokumalarının ülkenin kuzeydoğusunda,Kazakistan,Rusya,Çin ve Moğalistan’da oluşan “dört köşe” bölgesine yakın yerde başlamıştır. Bu karışımın etkisi duvar halılarında ve kilimlerde kendini göstermektedir. Birçok Kazak hayvan sürüleriyle beraber çayırlara giderek yarı göçebe bir hayat sürdürüler. Atlara olan bağları kökpar ve gyz guu denilen sporlarda kendini gösterir. Birçok Kazak yemeği pirinç,baharat,sebze,yoğurt ve ızgara etin kullanımı açısından Orta Asya ve Akdeniz mutfağını anımsatır.Diğer yemekler, göçebe hayatının getirdiği beslenme alışkanlığına bağlı olarak gelişmiştir.Temel olarak koyun eti,süt ürünleri ve ekmek tüketilirken kuzey Kazakista’da Rusların yoğun olduğu yerlerde Rus yemekleri etkilidir. Kırsal kesimde yaşayan Kazaklar at etini tütsüleyerek yaptıkları gazy denilen yemeği şehriye ile sunarlar.Eğer kulağınıza hoş gelmediyse kuru kayısı,üzüm ve kuru erikle yapılan tatlı pilavı deneyin.Tüm Asya’da meşhur olan Kazak elmasını mutlaka deneyin…

Yaz mevsimi çöl sıcaklıklarına ulaşacak derecede sıcak geçer.Fakat bu sıcaklık gece yarı yarıya düşer.Kasım ayında kar yağmaya başlar ve Nisan bazen Mayısa kadar dağlardan kalkmaz.Kışlar çok soğuk geçer.Yıllık yağış çöllerde 100mm den daha az,dağlarda ise 1500mm ye ulaşır.Steplerdeki yaz yağmurları sele sebep olur.